Gijón, españa para el turista

24/05/2017

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Gijón, ubicada en la costa de Asturias, norte de España, es una ciudad que cautiva por su mezcla de historia y modernidad. Con raíces que se remontan a la época romana, Gijón se ha convertido en un dinámico centro cultural, gastronómico y de ocio a orillas del mar Cantábrico. Su historia se refleja en sus calles, monumentos y festivales, ofreciendo a los visitantes un viaje al pasado.

Pero más allá de su historia, Gijón rebosa energía y vitalidad, donde la cultura tradicional asturiana se fusiona con lo contemporáneo. Desde su puerto hasta sus playas, Gijón atrae a viajeros de todo el entorno.

Índice

10 Datos Curiosos que Hacen de Gijón un Destino Único

Descubre 10 datos que revelan el carácter único de Gijón:

  1. Ciudad de la Cerámica: Gijón posee una rica tradición en la producción de cerámica.
  2. Festival Internacional de Cine: Alberga uno de los festivales de cine más grandes de España, atrayendo a cineastas y aficionados.
  3. Playas Impresionantes: Su costa presume playas como la de San Lorenzo, que se extiende a lo largo de 1,5 km.
  4. Laboral Ciudad de la Cultura: Un vasto complejo cultural en un antiguo campus universitario con teatros, espacios de exposición y jardines botánicos.
  5. Gastronomía Exquisita: Famosa por su gastronomía, especialmente el pulpo a la sidra y la fabada asturiana .
  6. Sidrerías Tradicionales: Abundan las sidrerías donde se degusta la sidra asturiana de forma tradicional.
  7. Cimavilla: Su casco antiguo, un encantador laberinto de calles estrechas y edificios históricos.
  8. Eventos Culturales: Ofrece numerosos eventos culturales durante todo el año, incluyendo festivales de música y exposiciones de arte.
  9. Elogio del Horizonte: La famosa escultura de Eduardo Chillida en el Cerro de Santa Catalina, con vistas panorámicas.
  10. Rica Historia Marítima: Su historia marítima es evidente en el Museo Marítimo de Asturias y el barrio pesquero de Cimadevilla.

Analizando la Profundidad de la Historia de Gijón

Raíces Antiguas: Gijón tiene una historia que se remonta a la época romana, conocida como Gigia, fue un importante puerto y centro comercial. Los Baños Romanos de Campo Valdés son un vestigio de este pasado.

Capital de la Sidra: Asturias es reconocida por su cultura de la sidra, y Gijón la mantiene viva. Se puede disfrutar del "escanciado", el arte de servir sidra, en las sidrerías. La Semana Grande de Gijón celebra la sidra con festivales.

Delicias Culinarias: Además de la sidra, Gijón ofrece una gastronomía variada. Desde la fabada hasta mariscos frescos, es un paraíso para los amantes de la comida. No te pierdas el pixín, los chipirones o el cachopo.

Fiebre de Festivales: Gijón alberga una gran cantidad de festivales durante todo el año, desde cine hasta literatura y gastronomía. El Festival Internacional de Cine de Gijón y la Semana Negra son ejemplos destacados.

Arquitectura Asturiana: Las calles de Gijón muestran una maravilloso mezcla de estilos arquitectónicos, desde iglesias medievales hasta palacios elegantes y estructuras modernistas.

Capital Cultural: La Laboral Ciudad de la Cultura, en un antiguo complejo industrial, es uno de los mayores centros culturales de España.

Un Oasis Verde: Gijón cuenta con abundantes espacios verdes y parques, como el Parque Isabel La Católica.

Paraíso del Surf: Con su costa rocosa y olas consistentes, Gijón es un lugar ideal para los surfistas. La Playa de San Lorenzo atrae a entusiastas durante todo el año.

Puerto Histórico: El barrio de Cimavilla, con el Elogio del Horizonte, refleja la herencia marítima de Gijón.

Espíritu Festivo: Gijón tiene un espíritu festivo contagioso. Desde celebraciones callejeras hasta desfiles y fuegos artificiales, las fiestas muestran la cultura asturiana.

El Elogio del Horizonte: Un Monumento Emblemático

Instalada en el Cerro de Santa Catalina, el Elogio del Horizonte es una escultura de Eduardo Chillida, una imponente estructura de hierro que evoca la naturaleza costera. Con sus 10 metros de altura, ofrece vistas panorámicas de la costa, convirtiéndose en un punto icónico de Gijón.

La Cultura de la Sidra en Gijón

La sidra asturiana, o "sidra", es una parte esencial de la identidad local. La producción de sidra implica la recolección de manzanas, su prensado y fermentación natural. Las sidrerías son lugares tradicionales donde se sirve la sidra directamente del barril, destacando el "escanciado", un ritual de servirla desde lo alto para oxigenarla.

Gijón celebra la sidra con concursos y festivales, donde se muestra la habilidad en el escanciado. Existen rutas de degustación de sidra guiadas, donde se aprende sobre el proceso y se degustan diferentes variedades.

La sidra natural, sin gas y ligeramente ácida, se disfruta fresca y suele acompañar platos tradicionales como la fabada y mariscos.

5 Platos para Saborear lo Mejor de Gijón

Aquí te presentamos 5 platos que debes probar en Gijón:

  1. Fabada Asturiana: Un estofado de alubias blancas, chorizo, morcilla y otros embutidos.
  2. Cachopo: Dos filetes de ternera o cerdo rellenos de jamón y queso, empanizados y fritos.
  3. Arroz con Leche: Un clásico postre español.
  4. Calamares en su Tinta: Calamares cocinados en su propia tinta, con cebolla, tomate y ajo.
  5. Pulpo a la Sidra: Pulpo cocinado en sidra, ajo, pimentón y aceite de oliva.

Consultas Habituales sobre Turismo en Gijón

Pregunta Respuesta
¿Cuál es la mejor época para visitar Gijón? La primavera y el otoño son ideales por su clima agradable. El verano es perfecto para disfrutar de las playas.
¿Cómo llegar a Gijón? En avión al aeropuerto de Asturias, en tren o en autobús.
¿Qué hacer en Gijón con niños? Visitar el Acuario de Gijón, el Parque de Isabel la Católica y disfrutar de las playas.
¿Dónde alojarse en Gijón? Hay hoteles, apartamentos y casas rurales para todos los presupuestos.

En conclusión, Gijón es un destino cautivador con una rica historia, un encanto cultural vibrante y una belleza natural impresionante. Desde el Elogio del Horizonte hasta su cultura de la sidra y sus deliciosos platos tradicionales, Gijón ofrece una gran variedad de experiencias para explorar.

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